駅弁「醤油めし」どんな味？

   愛媛県松山の駅弁「醤油めし」。伊予地方で古くから伝わる「ありあわせの具」で作られた「しょうゆめし」をアレンジした駅弁。鶏肉や錦糸卵、タケノコ、山菜などが彩りを添える。ごはんはコクがあって冷えていても美味しい。

　全国各地、さまざまな駅弁があるが、どの都道府県の駅弁がいちばん美味しいのか？アンケートによれば、海鮮やカニ、いくらなどの新鮮な海の食材を贅沢に使った北海道の駅弁だそうだ。