魚へんの漢字

   魚へんの漢字はたくさんあります。

   鰰、鰯、鯵、鱚、鰈、鱸、鰊、鮪、鰖、鮞

「はたはた」「いわし」「あじ」「きす」「かれい」「すずき」「にしん」「まぐろ」「たかべ」「はららご」と読みます。

では「鱻」は何と読むでしょうか？

答えは「せん」です。「新しい」「活魚」の意味を持ち、「鮮」の異体字。

　 魚は毎日さまざまな形で食べている。切り身を買う。銀サケ、サバ、ブリ、サワラ。サンマやアジの開き。明太子、イクラ、とびこ、数の子など加工品。蒲鉾、ちくわ、はんぺん、さつま揚げなどの加工品。サンマ・蟹などの缶詰。鮭・鯖の水煮・味噌煮。マグロフレーク。鰹のたたき、マグロなど刺し身。魚はＤＨＡを豊富に含む。晩御飯のおかずに困ったら、魚を想い出そう。

真魚鰹　まながつお

細魚　針魚　　さより

鰆　　　さわら　

鯑　　　かずのこ

鱝　　　えい　

鯣　　　するめ

鮎魚女　あいなめ