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2014年10月 1日 (水)

シュウマイ

101075   シュウマイにソースをかけて食べたら、「シュウマイは醤油だよ」と笑われた。スタジオパークでシュウマイに、ソースと醤油、どちらをかけるかアンケートしたら、圧倒的に醤油派が多かった。横浜の崎陽軒のシュウマイには醤油が合うが、大阪の蓬莱のシュウマイにはソースが合うという。ただし、たくさんソースをかけすぎるとシュウマイの味がわからなくなる。

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