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2014年6月25日 (水)

ピアディーナ

250pxpiadina イタリア北部で親しまれている地方料理のひとつで、小麦粉で作った生地をフライパンで焼き、チーズやハム、野菜など好きな具材を挟んで食べる。ザッケローニ監督も大好物で「ピアディーナがない生活は考えられない」と言っている。ザックが日本人に残した功績のひとつは「ピアディーナ」の普及だった。Piadina

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ザッケローニ監督、4年間お疲れ様でした。

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