きょうの料理「みりん梅酒事件」

    ＮＨＫ教育テレビ「きょうの料理」（2007.6.14放送）でみりんを使って梅酒のつくり方が放送された。山本美希アナウンサーが美味しそうに飲んで「上品で食前酒にピッタリですね」と言っていた。しかし税務署からそれは酒税法違反に当たるという指摘を受け、ＮＨＫは謝罪テロップを流した。みりんで梅酒を作ると、梅が発酵してアルコール分が増え、それが密造酒にあたるというのである。