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いま加古川で有名なものといえば、上野樹里(むかしは菅原洋一だった)と名物「あいたた最中」。豊かな甘みの餡をサクサクとした食感で楽しめる。聖徳太子ゆかりの寺、刀田山鶴林寺の「あいたた観音」に因むネーミング。その昔、盗人が観音さまを盗み出し、溶かして儲けようとしたら観音さまが「あいたた」と言ったので驚き、観音さまをお寺に返し改心したという。
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